Project Description
Ingredienti
Borragine in foglie, sale
Confezione
Prodotto sfuso cotto confezionato in sacchetto di polipropilene alimentare sottovuoto di peso 2 Kg o vaschetta da 400 g
Modalità di consumo
Il prodotto è destinato principalmente ad essere usato nei pastifici come materia prima per il ripieno di pasta o nelle gastronomie per la produzione di piatti pronti. Può essere consumato anche tal quale o riscaldato.
Tempo di conservazione
10/15 giorni confezionato – 2 giorni dalla data di apertura
Etichetta Nutrizionale riferita a 100 grammi
energia 25 kcal, energia 150 kJ
grassi 0.81g, di cui grassi saturi 0.19 g
carboidrati 3.55 g, di cui zuccheri 0 g
proteine 2.09 g,
sale 0.80 g